Cata de Cervezas en Hotel Silken Zentro en Zaragoza

Realizamos una Cata de Cervezas en el céntrico hotel Silken Zentro en Zaragoza. Muy cerquita de la Basílica del Pilar y a escasos metros del Paseo de la Independencia de la capital aragonesa, se realizó en el marco de un evento organizado por una conocida empresa de tecnologías de la información.

Al evento asistieron 30 profesionales vinculados a l sector de IT. Después de unas ponencias y presentaciones, pasaron a realizar la Cata de Cervezas que nos ocupa.

La sala la preparamos con mesas tipo banquete en la que los asistentes al evento pudieron estar juntos para realizar la actividad. Se trataba de mezclarses y que pudieran charlar durante la actividad de una forma distendida.

Se dispusieron varias mesas de tal forma que todos tenían un amplio y espacio, buscando la comodidad de los participantes.

La Cata de Cervezas comenzó con una pequeña introducción del mundo de las cervezas. Los ingredientes con los que se elabora la cerveza y sus pasos en el proceso de elaboración.

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Partiendo de la importancia de las aguas y pasando por el origen de la cerveza. El cereal y los campos de cereales, los diferentes tipos, las protéínas de los distintos cereales, cebada, trigo. Cebada maltera de dos o tres carreras.

El proceso de malteado que confiere al cereal los diferentes tostados, aromas y sabores de la cerveza. Las plantaciones de lúpulo y dónde se sitúan en España. Comentamos la elaboración de las cervezas artesanas tanto en España como en el resto del mundo.

Por último nos topamos con las levaduras. Esos microorganismos celulares que son capaces de obrar el milagro de la transformación del mosto en cerveza!

En la cata pudieron disfrutar de todas las sensaciones que ofrece una buena cerveza a los asistentes al evento.

Catando las diferentes cervezas del mundo los asistentes al evento pudieron disfrutar de los diferentes tonos y colores producidos por el tostado de la malta, los aromas afrutados, herbáceos o amielados de las cervezas. Toda una gama aromática amplísima que los participantes tenían que descubrir en la Cata de Cervezas.

Aromas a plátano, frutos secos, caramelo, miel, chocolate, herbáceos y de bollería…sabores más dulces, más refrescantes o cervezas con más cuerpo por la acción del lúpulo amargo.

Cata de Cervezas en toda España

Todas las actividades de Eventos de Autor se pueden realizar en cualquier localización y lugar de España. Nuestros expertos desplazan todo lo necesario para realizar la actividad en un hotel, un espacio, una finca o un restaurante.

La Cata de Cervezas es una actividad que busca la interrelación de los asistentes disfrutando y catando cervezas de distintas partes del mundo, con diferentes elaboraciones e ingredientes en su composición. Sentados en mesas redondas o rectangulares para poder charlar e intercambiar impresiones como la realizada en el Hotel Silken Zentro en Zaragoza.

Si quieres más información sobre nuestra Cata de Cervezas u otras actividades no dude en enviarnos un mail a: comercial@eventosdeautor.com

Tel: 91.534.48.06

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