Catas de Cerveza en Sevilla

Las Catas de Cervezas en Sevilla cuando aprieta el calor en la ciudad hispalense es una de las actividades que más pueden agradecer los asistentes a un evento.

En este caso la Cata de Cervezas la realizamos en el Hotel Hesperia en Sevilla, un hotel con muy fácil acceso y muy cerca de la estación del AVE en Santa Justa.

Concretamente la Cata de Cervezas se realizó en la terraza del Hotel Hesperia. Después de unas interesantes presentaciones por parte de una empresa multinacional del sector de Tecnologías de Información. Los organizadores del evento quisieron ofrecer a los asistentes una actividad lúdica, participativa y refrescante que les ayudara a interrelacionarse de una forma amena y divertida.

 

Catas de Cerveza en Sevilla

 

Para ello las Catas de Cerveza son una actividad ideal para conseguir dicho objetivo. Los participantes en la Cata de Cervezas tomaron asientos dispuestos a refrescarse y disfrutar de lo que les esperaba. Nada más ver las cervezas les entró la curiosidad sobre lo que se iba a hacer. Algunos habían hecho alguna cata, pero ¿de cervezas? ninguno.

Nuestro experto comenzó con los ingredientes con los que se elabora una cerveza. Comenzando por el agua , continuando con los diferentes tipos de malta (clara, caramelo, más tostada y negra), pasando por el lúpulo aromático, amargo y sus clases hasta llegar a las distintas formas de elaboración de la cerveza.

Los participantes en la Cata iban a catar una serie de cervezas de diferentes países del mundo elaboradas de diversas formas. Cervezas elaboradas con levaduras de altas temperaturas (Ales) y Cervezas de Baja Fermentación (Lagers).

La Catas de Cerveza a primera vista tienen como protagonista los colores y las diferentes espumas. Los colores que otorga los distintos tostados de la malta, la espuma y su carbonatación que forma la corona o jiste de la cerveza.

La paleta aromática amplísima. Aromas que van desde la fruta, el plátano , los tostados, chocolate, caramelo, toffees y especiados como regaliz, canela, vainilla. Todo un festival de aromas potenciados aún más en el primer trago cuando aprendieron a realizar el “retrogusto o retronasal”.

En boca las cervezas mostraron todo su carácter. Las de doble y triple malta con su dulzor, las cervezas más refrescantes de trigo con su acidez características, las de Abadía con su cuerpo y potencia además de otras cervezas que marcaban claras diferencias con las anteriores.

Todo un conjunto de sensaciones que hicieron las delicias de los asistentes en un caluroso día en Sevilla. De ahí lo que comentábamos al principio: La Cata de Cervezas en Sevilla es una maravilla.

Catas de Cerveza en Sevilla

Las Catas de Cerveza en Sevilla que realiza Eventos de Autor es una actividad lúdica, muy original y participativa que consiste en adivinar una serie de características organolépticas de Cata de las Cervezas. Con los aromas y sabores de cata y disfrutando de los mismos, proponemos a los asistentes un refrescante y relajante reto con las cervezas.

Si deseas más información no dudes en contactar con nosotros en:

comercial@eventosdeasutor.com

Tel: 91.534.48.06

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