Catas de Chocolates en Madrid

El pasado mes de abril realizamos en el conocido Restaurante-Taberna La Bola de Madrid unas Catas de Chocolates. Nuestra cata más golosa!!!

Todo un placer de sensaciones en nuestras Catas de Chocolates. De la mano de los expertos de Eventos de Autor los participantes tuvieron la ocasión de descubrir el maravilloso y desconocido mundo del cacao.

Las Catas de Chocolates  de Eventos de Autor las realizamos con Chocolates de diferentes tipos de cacao, diferentes porcentajes, elaboraciones y distintas
zonas del mundo.

Chocolates elaborados con diferentes tipos de Cacao de distintas Denominaciones de Origen de África, Asia, Centroamérica y Sudamérica. Desde los chocolates más suaves hasta los más potentes. Una amplia gama de aromas desde frutas, y frutos secos pasando por especiados hasta ahumados y torrefactados.

Un placer en forma de chocolate que llega de diferentes partes del mundo gracias al trabajo en el cultivo del Cacao de muchas familias y trabajadores en aldeas en plena economía de subsistencia.

Después del deleite de los asistentes, al final hubo un empate y los campeones tuvieron que batirse en duelo, de chocolates, claro!

Enhorabuena a los ganadores!

 

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Catas de Chocolates

Las Catas de Chocolates  de Eventos de Autor es nuestra actividad más golosa! de una forma muy práctica, original y participativa, los invitados al evento se adentrarán en el fascinante mundo del cacao y en la elaboración de los chocolates de la mano de nuestros expertos.

En las Catas de Chocolates  disfrutarán de cacaos de distintas procedencias, de diferentes partes del mundo. Veremos cuál es el proceso de recolección del cacao, la vaina y las semillas. Su fermentación y posterior proceso de elaboración. Cataremos los chocolates entendiendo todas las variedades de cacao (trinitario, criollo, forastero…), sus porcentajes (chocolates con un 30, 40, 50, 60…y 99% de cacao).

Todo esto en el lugar que se realice el evento porque nuestros expertos van a Hoteles, restaurantes, espacios, etc. No importa el lugar, ni la hora.

Simplemente querer participar en una actividad llena de sabor y sorpresas con el objetivo de adentrarnos en el mundo del cacao y del chocolate de la mano de los expertos de Eventos de Autor de una forma distendida que permita intercambiar impresiones y relacionarse a los asistentes al evento..

Si quieres ver aún más sobre Catas de Chocolates  como la realizada en el Casino de Madrid para 60 personas,  pincha aquí

Equipo Comunicación Eventos de Autor

www.eventosdeautor.es

comercial@eventosdeautor.com

Tel: 91.534.48.06

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