Molecular Senses: Creating Spherifications

Molecular Senses da una vuelta de tuerca más a la originalidad. Además de disfrutar y degustar las esferas moleculares ahora también las podéis elaborar: Sólidas por fuera, líquidas por dentro de colores, sabores, formas y texturas sorprendentes.

Molecular Senses: Creando Esferificaciones

Creating Spherifications by Molecular Senses es una actividad en la que los participantes pondrán a jugar su creatividad para crear las mejores perlas moleculares. Una vez elaboradas las Esferas Moleculares podrán degustarlas y disfrutar de las sensaciones de la Gastronomía Molecular.

Los participantes, utilizando las herramientas de la cocina molecular, tendrán que elaborar a través de la técnica de esferificación una serie de creaciones con las que quedarán sorprendidos. Por primera vez experimentarán y descubrirán la forma de elaboración de las Esferas Moleculares.

Esferas Moleculares de distintos sabores. Fresa, limón, chocolate, gin tonics, toffee, violeta, yogur, queso, combinados de distintos tipos….elabora las perlas moleculares de diferentes sabores, tamaños y  colores. Descubre cómo darles forma, la aplicación de colores y sus texturas, la utilización de los ingredientes para elaborarlas…

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Creating an Spherification by Molecular Senses va más allá de la degustación.  Los participantes, crearán sus propias Esferas Moleculares. Como los más afamados Chefs reconocidos internacionalmente con múltiples estrellas Michelin, los invitados al evento aprenderán a crear perlas y esferas moleculares y practicar con la Gastronomía Molecular.

Una vez creadas las esferas podrán catarlas y degustarlas. Sólidas por fuera pero líquidas por dentro. Explosiones en la boca que inundarán de sensaciones que nunca habían tenido. Sorpresa a raudales para los sentidos con sus propias creaciones.

Creating Spherifications by Molecular Senses es una actividad única y muy participativa. Si quieres sorprender a los asistentes al evento esta actividad es la ideal. Lujo, sorpresa y originalidad de la mano de Molecular Senses.

Un auténtico taller de Gastronomía Molecular de alta gama para sorprender en tus eventos.

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Creating Spherifications by Molecular Senses

Creating an Spherification by Molecular Senses es un taller de creación de esferificaciones. Con nuestros expertos los asistentes al evento tendrán la oportunidad de descubrir y utilizar elementos, ingredientes y elaboraciones de la cocina de alta gama hasta ahora desconocidos para ellos.

La actividad, como todas las de Eventos de Autor, es producida y desarrollada íntegramente por nuestros expertos. Por ello podemos realizarla en cualquier localización (hotel, restaurante, espacio…) y por supuesto en cualquier lugar de España,

Si quieres sorprender a tus invitados con una actividad original y diferente no dudes en enviarnos un mail a: comercial@eventosdeautor.com

Tel: 91.534.48.06

www.eventosdeautor.es

www.molecularsenses.com

 

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