Taller de Esferificaciones Molecular Senses en Castelldefels

Realizamos para 70 personas un Taller de Esferificaciones en Castelldefels, concretamente en el Hotel Playafels, con vistas al mar mediterráneo. El objetivo de la actividad fue que se conocieran y se interrelacionasen los empleados de una conocida multinacional de diferentes países realizando una actividad indoor. El Taller de Esferificaciones es una actividad muy original, creativa y participativa que permite justo eso, que la gente se conozca realizando una actividad lúdica.

Se dividió al grupo por equipos. Realizando el Taller de Esferifiaciones en formato teambuilding los diferentes equipos competirían por una serie de retos que niestros expertos les marcaron. La prueba de elaboración de las esferas, la prueba de sabores y la prueba de realizar un arte final con las Perlas que ellos mismos habían elaborado.

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En sus manos, como Top Chefs tenían ante sí el reto de realizar las Perlas Moleculares de diferentes tamaños y colores. Después de ver al mismísimo Ferrán Adrián realizando las Esferas Moleculares, les tocaba su turno. Era el momento de demostrar sus dotes creativas y ponerlas en valor junto con todo el equipo.

Los diferentes equipos tuvieron que presentar una serie de creaciones gastronómicas decoradas emplatando el resultado. Al final tuvieron que decidir junto a nuestro jurado, las mejores creaciones y darles su voto.

Taller de Esferificaciones como actividad teambuilding

El Taller de Esferificaciones Molecular Senses es una actividad muy original, divertida y participativa que permite a los asistentes al evento desarrollar su creatividad a través de la cocina molecular. La actividad se puede realizar en cualquier localización y en cualquier lugar de España, como en este caso que lo realizamos en el Hotel Playafels en la localidad de Castelldefels.

No hace falta nada ya que nuestro equipo traslada lo necesario. El Taller de Esferificaciones se puede hacer en una sala después de unas ponencias, en cualquier espacio bien sea un hotel, un restaurante, espacios, fincas, etc.

Si quieres más información sobre el Taller de Esferificaciones Molecular Senses envíanos un mail a: comercial@eventosdeautor.com

Tel: 91.534.48.06

www.eventosdeautor.com

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